Clientes reunidos ao redor do balcão à noite

Experiência

A noite encontra seu próprio ritmo.

Uma mesa, um balcão, uma conversa que continua.

Visitar o The Brasa Bar é combinar gastronomia, bebidas, música e design sem a formalidade de um roteiro pronto.

A casa acompanha uma refeição, um encontro ou uma noite inteira. A hospitalidade é presente, mas natural; a atmosfera é marcante, mas permanece confortável.

Cocktails verdes e refrescantesEquipe preparando cocktails no balcãoTrês drinks vermelhos sendo finalizadosCliente sorrindo durante a noite

Carta de bebidas

Do primeiro copo ao último brinde.

Uma seleção que reúne referências australianas, mexicanas e internacionais, sem perder a personalidade da casa.

Cervejas

Seleção australiana, mexicana e internacional para diferentes momentos da mesa.

Cocktails

Clássicos, autorais e preparos refrescantes pensados para o clima da Gold Coast.

Destilados

Whisky, bourbon, tequila, mezcal, gin, rum e outras escolhas do balcão.

Salvatierra

A marca de whisky de Martín recebe seu próprio destaque, sem limitar a diversidade da carta.